柠檬酸钠英轩食品级果汁调味酸度调节剂厂家代理

公司名称：广州市旷轩化工有限公司
贸易信息：价格：5.3 元/公斤
包装：25kg/包
产地：山东
供应地：广州
产品品牌：英轩
详细说明： 柠檬酸为白色结晶、无臭。易溶于水、乙醇。其水溶液有较强酸味。常含一个结晶水，易风化失水。含量为99.7；质量标准符合GB/T8269-1998，BP93。 柠檬酸是**合成原料,用于制造柠檬酸的甘油单、双酸酯及柠檬酸的钠盐、钾盐、铁盐等.由于柠檬酸具有酸性和缓冲、络合等性能,在食品工业中大量用作酸味剂、螯合剂、分散剂、抗氧化剂、香料、增效剂及增香剂等,加入果汁、饮料、果冻、蔬菜汁、罐头及糖果等中.制药工业中利用柠檬酸的络合力、可口性和发泡作用,用以配制药品;柠檬酸的钠盐、钾盐等常用作防血凝剂、利尿剂、解酸剂、收敛剂等.还广泛用作家用洗涤剂、金属清洗剂、电镀光亮剂、织物柔软剂、造纸稳定剂、锅炉防垢剂、混凝土缓凝剂、化妆品PH值调节剂二氧化硫吸收剂、油井处理剂,以及配制洗发液、固发液等。 检验项目名称 技术标准要求 计量单位 检验结果 单项判定 感官 白色或无色结晶状颗粒或粉末；无臭，味咸；在湿空气中微有潮解性，在热空气中略有风化；易溶于水，不溶于乙醇。 / 白色结晶状颗粒；无臭，味咸；在湿空气中微有潮解性，在热空气中略有风化；易溶于水，不溶于乙醇。 合格 含量（以干物质计），% 99.0~100.5 / 99.7 合格 透光率，% ≧95.0 / 96.8 合格 水分，% 10.0~13.0 / 11.8 合格 酸碱度 符合试验 / 符合试验 合格 硫酸盐，% ≤0.01 / <0.01 合格 铁盐 ≤5 mg/kg <5 合格 草酸盐，% ≤0.01 / <0.01 合格 钙盐，% ≤0.02 / <0.02 合格 易炭化物 ≤1.0 / 0.2 合格 氯化物，% ≤0.005 / <0.005 合格 铅（以Pb计） ≤2 mg/kg 0.1 合格 砷盐 ≤1 mg/kg 0.4 合格 水不溶物 符合试验 / 符合试验 合格 鉴别试验 —————— / 通过试验 合格 产品说明: 由淀粉经过发酵，然后经钙盐法提取而成。 防雨、防晒、防钩。 主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还可在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧剂、增塑剂、洗涤剂等。 1、在食品工业中，作为饮品的酸味剂。主要用于各种清凉饮料，还有汽水、糖果、饼干、罐头、果酱、果汁等食品的制造，也可用作油脂的抗氧剂； ２、在化学工业中，柠檬酸的酯类可以作为无毒增塑剂，来制造食品包装的塑料薄膜； ３、其它方面，如用于工业、民用的洗涤剂中作为助剂，制造**洗涤剂；用在混凝土中作缓凝剂；在电镀中、皮革业、油墨、晒图等工业中也被得到广泛应用。